冷冻熟食食物厂油炸食品工艺技术煤尘与抽油烟机一体化处理
项目背景
某速冻食品厂油炸工序产生大量含油脂微粒的粉尘(粒径0.1-10μm)和高温油烟(温度80-110℃),原有静电除油设备效率低,设备堵塞频繁,维护成本高,且无法满足日益严格的环保排放标准。
尘土与废水从何而来
焊接烟尘:油腻过程中 中面包甜品糠、定粉残渣确立的细颗料物。
有机的废气:脂肪颗粒、醛类、短链有机的有机物及丙烯醛等裂解物质。
进行处理工学院艺与机器设备
热动力的回收利用与预解决
热交流器收废烟粉尘中的电磁能,用到工作冷水或升温优质空气中,年浪费新能源保险费用约二十万元。
飓风分離器快速清理大粒状油滴和灰尘(粒度分布>10μm),改善险遭设施负担。
提高效率静电反应除油与催化反应防氧化
催化反应剂选取贵轻金属铝层,在250-300℃下将VOCs氧化反应为CO₂和H₂O。
自然刷洗体系定时清洗道路促使剂接触面,严防植物油脂闭塞,提升安全使用使用年限。
人体静电除油器按照电流电电流电场线,使植物油水分子荷电后吸收在平行板电容器上,消除率>90%。
低温制冷的效果离子液体防氧化安全装置(RCO)分离剩下的充分物:
智力监管与安全可靠来设计
手机在线探测模式公交实时探测抽油烟机盐浓度、温差和负压,重金属超标时自行报警灯并优化补救参数表。
防火三相电机和阻燃等级水管构思,大大减少火灾事故和火爆危险。
工作疗效与经济发展
非甲烷气体总烃产生浓度值<20mg/m³,厨房油烟快速清理率>99%,设施擦洗的周期从本周一起延后至每第一季度一起。
年节约用电清洁能源和系统费用的约50万元,投入资金回收并期2.5年。
能够 环保健康初步验收,避开停售治理整顿可能性,上升中小型企业的社会样貌。
事例短板
电磁能回收并与有机废气物处理相结合:推动再生能源循环系统借助,减低使用成本预算。
催化空气氧化空气氧化能力:快速葡萄糖氧化可挥发物,办理的速度更快,无分批严重污染。
自然化化管理方法:百度在线检测器与自然清理平台,极大减少人工处理调查,优化维持性。